giovedì 27 settembre 2012

Io e Luna

Messaggio alle 2.00 a.m. : Sto sfornando soffici torte e pasticcini di ogni tipo. Sta suonando una ballata in stile balcanico... e il mio forno è il migliore!!! Sono Davide e sono il boss delle torte!

Grazie per aver voluto che io condividessi con te la tua fragrante,estemporanea diapositiva. In questa giornata grigia per alcuni istanti mi è sembrato vero di essere avvolta in una nuvola di tepore dal profumo di vaniglia e pan di spagna.

Perchè ti vedo lì nella tua cucina come se ti avessi davanti agli occhi, da solo eppure sorridente. Teneramente ebbro delle tue creazioni. Io che adoro i tuoi piatti, ma che ti ho sempre detto che la tua massima espressione la ritrovo nei tuoi dolci e nella piccola pasticceria: minuta ancella che trasmette il messaggio di una cura amorevole, delicata, appassionata, talvolta vezzosa ma mai leziosa. Sei proprio tu, carissimo amico mio.


Devo venire a trovarti al più presto! Per darti un abbraccio e per godermi la coccola autentica della tua cucina. Hai creato un luogo in cui ci si può sentire a proprio agio come a casa e nello stesso tempo avere un'esperienza esclusiva. 



Io e Luna http://www.ioeluna.com/  fate l'amore con il sapore!




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